Beschrijving
Nederlandse naam: Begonia Afrikaanse Knol-begonia
Latijnse naam: Begonia suterlandii
Smaak: Een heerlijke fris-zure smaak.
Gebruik: Begonia sutherlandii of de Afrikaanse Knol-begonia is afkomstig uit de zuidelijke hooglanden van Tanzania, zoals de naam ‘sutherlandii’ aangeeft: Begonia ‘van het zuiderland’.
De donker-groene, getande bladeren, met rode blad-nerven zijn aan de onderzijde bedekt met korte ‘haren’. Begonia sutherlandii bloeit zeer lang, de bloemen groeien in hangende pluimen.
Deze opvallend mooie, relatief kleine Begonia-bloemetjes hebben een speciale oranje tot oranje-rode kleur en gele helm-knoppen in het centrum.
De verrassende smaak is: Heerlijk fris-zuur, bekend van de originele ‘zuurtjes’, die we vroeger als snoepjes aten.
Gebruik deze mooie èn lekkere bloemetjes, om van te smullen, als smaakvolle garnering!
