Beschrijving
Nederlandse naam: Ananas-salie
Latijnse naam: Salvia rutilans
Smaak: Frisse en fruitige smaak, geurt naar Ananas.
Gebruik: Salvia rutilans of Ananas-salie is een heerlijk frisse en fruitige Salie, ze hoort bij de Lipbloemen-familie. Ananas-salie heeft mooi-kleine, lekkere, fél-rode bloemetjes, die fris en fruitig smaken en bovendien heerlijk geuren. Elk bloempje bevat een druppeltje pure nectar. De Kolibri is het kleinste vogeltje ter wereld, hij weet dat lekkers er -al vliegend- uit te snoepen !
Ananas-salie bloemetjes: Een prachtige, fijne versiering voor salades, desserts, ijs en tartelettes, maar uiteraard ook voor vleesgerechten.
Het fijnversneden salie-blad ruikt naar Ananas wordt en aan salades toegevoegd, de hele blaadjes worden ook gebruikt voor Thee-bereidingen.
Salvia rutilans bloeit vanaf Juli tot zeer laat in de herfst, soms zelfs in de winter.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.