Beschrijving
Nederlandse naam: Zomer-wortelen “Creme de Lite”
Latijnse naam: Daucus carota subsp.sativus
Smaak: Zachte, Hartig-zoete smaak.
Gebruik: Creme de Lite is de naam van deze prachtige en fijne creme-kleurige Zomer-wortelen, qua kleur precies midden-tussen geel en wit. Deze behoorlijk lange (20-25 cm) mooi-rechte worteltjes verdienen deze naam, Creme de Lite : Creme is niet alleen hun kleur, het is echt helemaal ‘creme de la creme’, vertaald: Het ‘beste van het beste’, vervolgens staat ‘de Lite’ voor calorie-arm, vetvrij; Deze worteltjes combineren een zachte maar ook hartig-zoete smaak met een knapperige structuur en blijven daarbij sappig, met een lekkere ‘bite’, en tenslotte zijn ze ook nog eens goed voor de spijsvertering.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.