Beschrijving
Nederlandse naam: Thijm ‘Echte Thijm’
Latijnse naam: Thymus vulgaris
Smaak: Sterk, maar vol aroma.
Gebruik: Basiskruid in het originele ‘bouquet- garni: 3 takjes Peterselie+ 1 klein takje Thijm+1 Laurierblad, een belangrijk keukenkruid dus; Echte Thijm: Smaakmaker in vleesmarinades , soep, stoof-en braadschotels en ragouts.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.