Beschrijving
Nederlandse naam: Pastinaken “Exhibit Long”
Latijnse naam: Pastinaca sativa
Smaak: Een kruidige, zoete en diepe smaak.
Gebruik: Pastinaken ‘Exhibit Long’ is de naam van deze bijzonder lange en slanke, in Engeland ontwikkelde Pastinaak-soort, zoals zijn naam ook al deed vermoeden. De Engelsen zijn goed in het telen van prachtig uitziende groenten ! Deze Pastinaak maakt mooie gladde wortels en mits de grond van te voren extra-diep werd losgemaakt groeien de wortels uit tot flinke lengte. De smaak is uitstekend, kruidig, zoet en mag ‘op goede gronden’ ook een diepe smaak genoemd worden. Vanwege het hoge suiker-gehalte kunnen de wortels ’s winters in de grond blijven, de smaak wordt dan nog steeds beter ! Het wereldrecord van ‘Zwaarste Pastinaken’ stond in 2009 op 5,9 Kg !
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.