Beschrijving
Nederlandse naam: Madeliefjes ‘Pomponette’ Mix
Latijnse naam: Bellis perennis ‘Pomponette’
Smaak: Kruidig, Noot-achtig
Gebruik: Bellis perennis ‘Pomponette’ Mix is de officiële naam van deze mooie serie gekweekte Madelieven, in een reeks van kleuren, variërend van wit, over roze tot zelfs rood en altijd met een mooi geel hartje. Als resultaat van jarenlange kwekers-ijver, ontstaan uit de ‘Wilde’ Madeliefjes.
De Latijnse naam Bellis perennis betekent letterlijk: ‘Mooie blijvende schoonheid’ en dat is voor deze Madeliefjes echt niet overdreven!
Gebruik deze prachtige ‘Daisy Flowers’ als garnering bij salades, of (eventueel in een ijsklontje) in frisse drankjes en bij ijs, maar ook bij warme gerechten.
Het ‘slopen’ van Madeliefjes ‘Pomponette’ wordt oogluikend toegestaan, zodoende komen er veel kleurrijke èn voordelige ‘strooi’-bloemetjes beschikbaar voor fijne garneringen.
De smaak is kruidig, Noot-achtig.
De uitblinker in de familie ‘Pomponette’ heeft extra lange bloemblaadjes èn ook een lange naam: ‘Habanera White with Red Tip’.
Het Madeliefje is al sinds de 15e eeuw bekend om haar geneeskrachtige werking die homeopatisch, als acuut middel, nog steeds actueel is: Versterkend, bloedzuiverend, wondhelend en ontstekings-remmend.
Het Madeliefje staat ook symbool voor de maagdelijkheid.