Beschrijving
Nederlandse naam: Muskus-Kaasjeskruid
Latijnse naam: Malva moschata
Smaak: Een milde, zacht-zoete smaak, delicaat.
Gebruik: Het Muskus-Kaasjeskruid heet officieel Malva moschata, dit zijn de mooie ‘zusjes’ van het Groot Kaasjes-kruid (Malva sylvestris).
Muskus-Kaasjeskruid groeit tot slechts ongeveer 70 cm hoog, de schitterende Roos-achtige Malva-bloemen hebben een milde, zacht-zoete en delicate smaak. Bovendien verspreiden ze een heerlijke Muskaat-achtige geur, die door kenners zeer wordt gewaardeerd.
Alle Malva-bloemen bestaan uit vijf bloemblaadjes. De zachte bloemen van Muskus-kaasjeskruid zijn zuiver-wit of licht-roze van kleur en nog groter dan van die van het Groot Kaasjeskruid. Daarom kan men deze vijf bloemblaadjes – per stuk- mooi én voordelig uitdelen, als garnering.
De geneeskrachtige werking van Muskus-Kaasjeskruid is minder krachtig dan die van het Groot Kaasjeskruid.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.