Beschrijving
Nederlandse naam: Lima-bonen “Early Thorogreen”
Latijnse naam: Phaseolus lunatus
Smaak: Een zeer goede Notige Bonen-smaak, met stevigere textuur.
Gebruik: Lima-bonen zijn een tropische Bonen-familie, ongeveer 4000 jaar geleden voor het eerst geteeld in Peru en vernoemd naar de hoofdstad Lima, die een ontdekking in Nederland meer dan waard zijn.
Vreemd dat in ons land de Lima-bonen nauwelijks bekend zijn.
Lima-bonen ‘Early Thorogreen’ is een varieteit met kleinere, groen-witte bonen : Klein maar Fijn gaat hier letterlijk op !
De smaak is zeer goed en de textuur steviger en minder ‘zalvend’ dan de doorsnee-Limaboon.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.