Beschrijving
Nederlandse naam: Klaverzuring Limoen-klaver ‘Irish Mist’
Latijnse naam: Oxalis triangularis ‘Irish Mist’
Smaak: Heerlijke Limoensmaak, zachtzuur en ook een beetje zoet.
Gebruik: De prachtige groene en driehoekige Klaverblaadjes van Oxalis triangularis ‘Irish Mist’ zijn variabel gespikkeld met kleine zilver-witte vlekjes. De mooie roomwitte Klaverbloemetjes groeien op ranke steeltjes daar bovenuit. Ze hebben dezelfde bijzondere smaak als de mooie blaadjes : Heerlijke Limoen-smaak, fris-zuur en toch een beetje zoet….., echt om te snoepen ! Fantastisch te gebruiken als gezonde garnering bij allerlei gerechten. Combineer met de verschillende Limoenklaver-blaadjes. Klaverzuring ‘Irish Mist’ bloeit vanaf Mei tot Oktober.